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Repas convivial de Noël de l'association samedi 15 décembre 2018, Inscriptions closes.
Assemblée Générale le vendredi 18 janvier 2019

samedi 24 décembre 2016

17/12/2016 • Soirée festive autour de Noël

Nous nous sommes retrouvés, certes un peu moins nombreux que l'an dernier, mais toujours dans une amicale ambiance, en ce samedi 17 décembre pour célébrer un moment festif et de retrouvailles aux abords de Noël et avant de clore cette année 2016 finissante. Nous retrouvions comme à l'accoutumée, les membres les plus anciens de notre association avec lesquels nous avions partagé les rudesses et les plaisirs de la marche sur le chemin de Compostelle et venus toujours avec le même entrain.
Poursuivant la découverte des plats typiques régionaux des contrées traversées lors de nos périples, après l'Aligot de l'Aubrac puis le Coufidou aveyronnais, voici un petit tour du coté de Vézelay, où nous nous étions rendu en septembre pour y découvrir  ce lieu mythique de la tradition compostélane et dans le même temps cette région bourguignonne. C'est donc autour d'un "Bourguignon" (*) que nous nous retrouvons cette année, un de ces plats typiques régionaux peu onéreux, simples et goûtus.
Quelques photos, ci-dessous, de cette soirée mémorable ou la bonne humeur et le grand bonheur de se retrouver marquèrent cette journée.

 

Un petit mot de notre présidente débutait la soirée.




Exposition de crèches traditionnelles de divers pays
 



Ici une chèche sculptée








 


Après que les photos de nos randonnées de l'année se fussent écoulées sur l'écran, Colette nous projeta avant l'heure du dessert, un diaporama nous remémorant notre Sortie de septembre à Vézelay.
Françoise se prêta aimablement à l'instrumentation musicale de quelques airs folkloriques traditionnels, de quoi se dégourdir les jambes au milieu de cette soirée. Tout se prêtait au partage d'une franche amitié.

(*) Recette du Bourguignon :
Pour 1 kilo de viande, 2 beaux oignons, 100 gr. de lardons, 2 cuillère à café bombée de maïzena (vérifier sur la boite la notification « sans gluten »), 25 cl de vin rouge, 
Dans une cocotte : Faire dorer la viande. Quand elle est bien dorée, la retirer de la cocotte et réserver
Faire dorer les oignons et les lardons. Quand ils sont bien dorés, remettre la viande dans la cocotte. Bien mélanger. Puis saupoudrer les 2 c à c de maïzena sur la viande. Bien mélanger. Verser les 25 cl de vin rouge. Bien mélanger. Assaisonner de sel, poivre, baies de genièvre, laurier….
Couvrir et laisser mijoter 2 à 3 heures en fonction de la viande.
Bon appétit !

mercredi 7 décembre 2016

03/12/2016 • Randonnée autour de Formerie

Nous nous sommes retrouvés à neuf marcheurs en ce frais matin de décembre, afin de découvrir quelques lieux de la région de Formerie.
Partis de la place centrale de Formerie nous empruntons l'allée de la Garenne qui, quelques sentiers plus loin, nous laisse découvrir le hameau du Vallabonnet et ses grandes bâtisses. Puis gagnant Belleville (sur la commune de Blargies) puis Hennicourt (sur la commune d'Abancourt), nous revenons par le chemin latéral à la voie ferrée en direction de Blargies. De là un petit détour par le hameau de Redderies (commune de Blargies) nous conduit à Monceaux-l'Abbaye. C'est la fin de matinée et le retour vers Boutavent, notre halte méridienne, se fait par le bois de la Pierre.
Monsieur Joël Hucleux, maire de Boutavent, a mis à notre disposition une salle afin de nous permettre de nous restaurer au chaud et de reprendre quelques forces pour les quelques kilomètres restants nous séparant de Formerie.
En cet après-midi le soleil est de la partie. Nous passons prendre un bon café chez l'organisateur de la marche du jour puis visitons au passage les jolis vitraux modernes de l'église de Boutavent dont la symbolique est expliquée sur un petit feuillet. Après un détour par le lieudit Le Valérien (Boutavent) nous retrouvons nos voitures sur la grand place où, comme dans de nombreuses villes aujourd'hui, le Téléthon est à l'action.

Formerie, Allée de la Garenne

Hameau du Vallabonnet
En arrière plan, un Cèdre centenaire.


En quittant le Bois de La Pierre

Boutavent, fin du parcours matinal,
après 15km qui commencent à se faire sentir.

 Un peu d'humour.
Un café chaud chez Gilles sera le bienvenu
avant de reprendre notre marche et retrouver Formerie
sous un ciel magnifiquement ensoleillé.


Visite des vitraux de l'église et de la superbe statue
à l'emplacement de l'ancien cimetière de Boutavent.

Une journée de marche bien remplie avec 22km